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紙漿漲價!外帶紙餐盒變貴 漲幅達15% 2022年8月16日
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紙漿原物料高漲,連帶影響到餐飲業者,外帶或打包使用的紙餐盒漲幅最高達到15%。業者表示,現階段還是自己吸收成本,但如果包材價格一路漲到過年,就會考慮把成本反映在食物售價上。

紙漿漲價,連帶餐飲業者的外帶餐盒也跟著變貴,一般的打包餐盒一個平均3元,大概漲了5毛,而這個有著特殊設計的開窗外帶盒,短短8個月從5元漲到7元,讓業者都快吃不消。

飯店行銷餐飲總監Carrie:「像我們那個鹹豬肉的外帶餐,大概是售價150塊到200塊,可是他光那個餐盒就要7塊,再加上餐具,還有紙袋,其實光外包裝的成本就非常可觀。」

一般的打包紙盒一箱500個,8個月前只要1,200元,現在要價1,400元。而有著特殊塑膠材質的開窗外帶盒一箱200個,也從1,000元漲到1,300元,漲幅達15%到30%。

飯店行銷餐飲總監Carrie:「據我們所知,應該會有一波在過年之前,在紙類的包材上面再漲,那我們到時候可能就是會反映在物價成本上面。」餐飲業者苦撐,除了食材價格調整,包材恐怕也會一路漲到年底。

中華紙漿纖維材料事業部總經理陳瑞和:「紙漿的價格會這麼高,是因為整個木片的供應是不足的,還有運費,運輸木片的船的運費,跟5月份比起來,大概就漲了4到5倍。數量上跟成本上還是在高位,所以看起來第4季還是會維持這樣目前的價格跟行情。」

紙漿原物料漲價,影響環環相扣,通膨時代所有成本最後都是反映到民眾身上。

網頁出處https://tw.news.yahoo.com/%E7%B4%99%E6%BC%BF%E6%BC%B2%E5%83%B9-%E5%A4%96%E5%B8%B6%E7%B4%99%E9%A4%90%E7%9B%92%E8%AE%8A%E8%B2%B4-%E6%BC%B2%E5%B9%85%E9%81%9415-120311618.html


 
 


 
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